Economias de flujo para la productividad y competitividad

¿Qué son las economías de flujo? Sin duda oímos hablar de los beneficios de economías de escala como producción a gran escala centrada en r...


¿Qué son las economías de flujo? Sin duda oímos hablar de los beneficios de economías de escala como producción a gran escala centrada en reducir el costo unitario produciendo grandes lotes de producto, pero las economías de flujo se concentran en reducir el costo total produciendo lo que se necesita cuando se necesita, es otras palabras es mejorar la productividad para mas competitividad.
En términos de tamaño, se puede ver es el crecimiento en el tamaño en medios de transporte a larga distancia, por ejemplo, los buques portacontenedores en los últimos 2 décadas estos han crecido considerablemente en tamaño. La razón de esto es que se puede aumentar el número de contenedores que un buque puede transportar, entonces puede distribuir el costo del viaje a través de más contenedores, reduciendo así los costos por unidad.

En términos de tiempo, esto tiene algunas consecuencias que no son obvias inicialmente, el buque portacontenedores requerirá un mayor número de contenedores para el transporte. Esto significa que un número mayor de contenedores tendrá que ser almacenado en un algún lugar, puerto de envío listo para el transporte. El resultado de esto para el cliente es menos tiempos de envío y más mercancías mantenidas en puerto esperando un barco para ser transporta justo a tiempo (just in time).

Sin embargo, existen algunos inconvenientes, los medios de transporte más grandes requieren infraestructura adicional para descargar lo más rápidamente posible cuando llegan al punto de carga, grúas más grandes, más tierra para los contenedores, también hay más congestión dentro y fuera para las empresas de transporte terrestre. Además de esto, habría horas picos significativos y valles de trabajo que afectarían a muchas industrias de apoyo. Si bien el tamaño de los medios de transporte más grandes proporciona algunos beneficios, también aumentara los costos de transacción para sí mismo y las industrias de apoyo.

Si se aplicaran economías de flujo (Economies of Flow) o manufactura esbelta, se debería tener en cuenta el pensamiento Just in Time (JIT) para mantener un almacenamiento mínimo en los puertos de embarque, lo que significa que las mercancías esperan almacenadas por un período de tiempo más corto o cero en lo posible.

Los medios de transporte más pequeños probablemente darían lugar a un aumento de los costos de envío por unidad; menor infraestructura en los puertos y un continuo flujo de trabajo dentro y fuera de ellos. Si bien los costos reales de transporte más grandes pueden ser mayores, los costos totales podrían ser más bajos y se podría lograr un rango más amplio de destinos y horarios para entregar valor a los clientes, si está bien programado bajo control. Las economías de flujo tienen en cuenta el costo total de lotes de trabajo para proporcionarle un tamaño de lote óptimo.

HERRAMIENTA DE LAS ECONOMÍAS DE FLUJO

a) Eficiencia en Recursos
La mayoría de las empresas, tradicionales, se ocupan de la eficiencia de los recursos. Su objetivo es mantener a su personal ocupado. Los costos de personal en la industria de servicios son a menudo más del 50% del gasto de las empresas, por lo tanto, tiene sentido mantener este gasto ocupado todo el día.
$$ER=\frac{TUR}{TTP}$$
Donde
ER: Eficiencia de Recursos
TUR: Tiempo Utilizado del Recurso
TTP: Tiempo Total del Periodo

En el ejemplo de un proceso con colas de espera, para tener recursos eficientes es necesario tener colas, y estas colas tienen que esperar para completar el trabajo. Entonces, un trabajador sirve a muchos clientes y el foco está en mantener a este trabajador ocupado el 100% del tiempo. Sin embargo, en economias de flujo (Economies of Flow) la herramienta principal es la eficiencia de flujo.

b) Eficientes en Flujo
Su foco está en el cliente o el artículo que tiene valor agregado a él. Su objetivo es reducir el tiempo de la petición del cliente en cuando se entrega a ellos. Es mirar sus procesos y eliminar todos los elementos sin valor agregado, que incluyen el tiempo de espera, para poder entregar el producto lo más rápido posible. El foco de la eficiencia del flujo no está en el recurso que realiza el trabajo, sino en el que se está trabajando.
$$EF=\frac{TVA}{TTP}$$
Donde
EF: Eficiencia de Flujo
TVA: Tiempo de Valor Agregado
TTP: Tiempo Total del Periodo

La empresa debería centrarse en el cliente y sus necesidades en lugar de sus recursos. El cliente debe tener lo que quiere y tener la capacidad de influir en el diseño del proceso en base a la producción esbelta o  la Filosofía Lean. La clave es centrarse en el cliente y sus necesidades, al hacerlo, el cliente y la empresa recibirán un mejor resultado con un personal sin desperdiciar tiempo de trabajo.

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Economias de flujo para la productividad y competitividad
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