Fundamentos sobre Gestión de la Producción y Operaciones

Esta obra es un proyecto de texto virtual sobre Gestión de Producción y Operaciones, con enfoque económico, estadístico y matemático, elaborado en base a los apuntes, compendios e investigaciones realizadas como estudiante de Ingeniería Industrial de la Universidad Mayor de San Andrés - UMSA.


CONTENIDO

PARTE I
CAPITULO 1: SISTEMA DE GESTIÓN ESTRATÉGICA
(Descarga: Apuntes; Ejemplos; Prácticas; Solucionarios)
1.1. Definiciones y marco conceptual.
1.2. La empresa.
1.3. Sistema de gestión y producción.
1.4. Sistema de información y comunicación.
1.5. Sub sistema de Planificación y Control de la Producción.
1.6. EJEMPLOS NUMÉRICOS.

CAPITULO 2: PRONOSTICO TECNOLÓGICO DE LA DEMANDA
(Descarga:  Apuntes; Ejemplos; Prácticas; Solucionarios )
2.1. Definición del producto.
2.2. Factores de la demanda.
2.3. Análisis de la demanda: Matemático, económico y estadístico.
2.4. Modelos de pronóstico.
2.5. Previsiones.
2.6. EJEMPLOS NUMÉRICOS.

CAPITULO 3: CONTROL DEL PRONÓSTICO
(Descarga: Apuntes; Ejemplos; Prácticas; Solucionarios )
3.1. Definición
3.2. Características del proceso central integrado      
3.3. Sistema de control
3.4. Comprobar la capacidad de un modelo
3.5. Reglas para el diseño de experimentos   
3.6. Aplicaciones del Análisis de varianza    
3.7. Operaciones y maquinarias
3.8. Procesamiento de datos con SPSS 
3.9. EJEMPLOS NUMÉRICOS.


CAPITULO 4: CONTROL DE INVENTARIOS
(Descarga: Apuntes; Ejemplos; Prácticas; Solucionarios )
4.1. Definiciones       
4.2. Características de la formación de inventarios
4.3. Tipos de inventarios.      
4.4. Control de compras        
4.5. Costos asociados con inventarios           
4.6. Programación con ordenador      
4.7. Modelos de inventarios determinanticos
4.8. Modelo de inventarios probabilísticos    
4.9. Objetivos del control de inventarios       
4.10. EJEMPLOS NUMÉRICOS.

CAPITULO 5: PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
(Descarga:  Apuntes; Ejemplos; Prácticas; Solucionarios )
5.1. Definiciones
5.2. Proceso   de producción 
5.3. Programación agregada   
5.4. Programación desagregada         
5.5. Métodos de Desagregación         
5.6. EJEMPLOS NUMÉRICOS.

PARTE II
CAPITULO 1: PROCESO DE PLANIFICACIÓN
(Descarga:  Apuntes; Ejemplos; Prácticas; Solucionarios )
1.1. Introducción.
1.2. Bases de la Planificación Estratégica.
1.3. Definición de Objetivos.
1.4. Diagnóstico
1.5. Factores Potenciales para el Desarrollo.
1.6. Políticas.  
1.7. Estrategia.
1.8. Metas.
1.9. EJEMPLOS NUMÉRICOS.         

CAPITULO 2: SISTEMA DE LA GESTIÓN ESTRATÉGICA
(Descarga:  Apuntes; Ejemplos; Prácticas; Solucionarios )
2.1. Definiciones.
2.2. Sistema de Gestión.
2.3. Mapa Estratégico.
2.4. Cuadro de Mando Integral.
2.5. Tácticas.
2.6. Evaluación del Riesgo.
2.7. Simulación De Procesos.
2.8. EJEMPLOS NUMÉRICOS.

CAPITULO 3: PROGRAMACIÓN DE PROCESOS
(Descarga: Apuntes; Ejemplos; Prácticas; Solucionarios )
3.1. Definiciones.
3.2. Función de Transferencia.
3.3. Interconexión de Sistemas.
3.4. Alcance de la Programación.
3.5. Técnicas de Administración de Procesos
3.6. EJEMPLOS NUMÉRICOS.

CAPITULO 4: PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES
(Descarga:  Apuntes; Ejemplos; Prácticas; Solucionarios )
4.1. Sistema de Gestión de Cadena de Suministros.
4.2. Programación de Recursos de Fabricación.
4.3. Programación de Recursos de la Empresa.
4.4. Sistema de Programación de Requerimiento de Materiales (MRP)
4.5. EJEMPLOS NUMÉRICOS.



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Ruben Apaza: Fundamentos sobre Gestión de la Producción y Operaciones
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